على مدى السنوات القليلة الماضية، كانت رائحة كل عطر جديد أشبه برائحة المخبوزات. تُضاف عطور الغورماند، تلك العطور اللذيذة من الفانيليا والكراميل والشوكولاتة، إلى كل إصدار جديد تقريبًا من العطور. ولكن إذا بدأت تشعر بالشبع قليلًا، فأنت محق. ذكرتُ في مقالتي السابقة، "هل انتهينا من عطور الغورماند؟"، أن عالم العطور في تغير مستمر، وهناك دلائل على أن شغفنا بالحلويات قد يتوق إلى شيء مختلف. والآن، يبدو أن اتجاهًا جديدًا يلوح في الأفق: عطور الغورماند اللذيذة.
هل انتهينا من الذواقة؟
في مقالتي " هل مللنا من عطور الغورماند؟ "، استكشفتُ صعود هذه العطور الحلوة، وهيمنتها، ومستقبلها المحتمل، مُحللاً تحوّلها، وشعبيتها، وما إذا كان هناك اتجاه جديد للعطور يلوح في الأفق. أشارت البيانات إلى احتمال وجود ملل من الروائح الحلوة المفرطة ، مما دفعني إلى التفكير في بدائل محتملة، مثل العطور المنعشة/المائية، والخضراء/الترابية، والتوابلية/الخشبية. وبينما تزداد شعبية هذه الفئات بلا شك، خاصةً كعطور صيفية ، لفت انتباهي نوع مختلف من العطور: عطور الغورماند اللذيذة.
ما هي الأطعمة اللذيذة؟
جميعنا نعرف ما هي العطور الحلوة: إنها أشبه بحلويات تُنعش حاسة الشم (كما ذكرتُ في مقالتي عن العطور ). ولكن ما الذي يُشكّل تحديدًا عطرًا مالحًا؟ حسنًا، كما تُقابل النكهات المالحة النكهات الحلوة، كذلك الروائح المالحة. لذا، تتكون هذه الفئة من المكونات التالية:
- الأعشاب: الريحان، إكليل الجبل، الزعتر
- الخضروات: أوراق الطماطم، الخيار، البنجر
- التوابل: الفلفل الوردي، الهيل، الكزبرة
- ملاحظات "الطعام" اللذيذ: الأرز والسمسم وزيت الزيتون والكمأة
ولكن لماذا نشهد هذا التحول الآن؟
كما أوضحت في مقالتي السابقة ، غصّ السوق بالمنتجات الحلوة ذات الطابع الذواق، مما أدى إلى ملل المستهلكين. عادةً، عندما يحدث هذا مع أي صيحة، تكون الصيحة التالية نقيضًا لها تمامًا. انظروا إلى صيحة " الفتاة النظيفة" مقابل صيحة "صيف المدلل" ، على سبيل المثال.
رغم أنني ذكرت في البداية بعض اتجاهات العطور الصاعدة المحتملة، إلا أنني أعتقد أن الموسم الحالي يؤثر على أنواع العطور الرائجة. لذا، مع انخفاض درجات الحرارة، ستكون الدفء المريح للعطور الشهية حاضراً ليمنحنا الدفء.
دليل على التحول اللذيذ:
هذا ليس مجرد حدس. لقد رأيتُ دليلاً مباشراً على هذا التوجه في معرض بيوتي وورلد الشرق الأوسط 2024 ، حيث عرضت العديد من الأجنحة أطباقاً شهية من الطعام، مثل الطماطم والأعشاب والخضراوات، ليس للاستهلاك، بل كمصدر إلهام للعطور. وهذا يُشير بوضوح إلى نية داخل صناعة العطور لتسويق هذه المكونات.
أمثلة على النكهات اللذيذة في العطور
وهذه بعض المكونات اللذيذة المحتملة التي يمكن إضافتها إلى العطور الذواقة:
- شاي إيرل جراي
- الجبنة
- سمسم
- أرز
- ملح
- الفشار
- بندق
- زيت الكمأة
- زيتون
- صلصة الصويا
- مكسرات محمصة
- طماطم
- فلفل أخضر
- ريحان
- إكليل الجبل
ملاحظة: يجب أن تكون هذه المكونات بارزة ومتكاملة حتى يُعتبر العطر عطرًا شهيًا بامتياز. لا يكفي أن تكون إحدى هذه المكونات مجرد خلفية للعطر، بل يجب أن تكون هي العنصر الأساسي فيه.
تابعوا متجر V Perfumes، متجركم المفضل للعطور في دبي ، للاطلاع على أحدث الإصدارات وأحدث صيحات العطور. تسوقوا بأفضل الأسعار في الإمارات العربية المتحدة ومنطقة الخليج، ولا تفوتوا العروض الحصرية المتوفرة عبر الإنترنت وفي المتجر.
